آيا مي دانستيد كه آب هويج و زنجبيل، مي تواند به كاهش وزن كمك كند و بدن شما را سالم تر نگه دارد؟ نوشيدن آن، اشتها را كم مي كند و مايعات بدن را نگه مي دارد؛ اين نوشيدني، كم كالري است و به خاطر وجود مواد مغذي در ساال هاي اخير در بين مردم، محبوب شده است.
حتما اين نوشيدني عالي را در رژيم غذايي خود قرار دهيد، چون درست كردن آن آسان است و سبزيجات موجود در آن سرشار از مواد مغذي است همچنين داراي فيبر بالا، خاصيت آنتي اكسيداني و ضد التهابي دارد و به متابوليسم و بهبود سيستم ايمني بدن و هضم غذا كمك مي كند؛ يك جايگزين مناسب براي نوشيدني هاي گاز دار، مثل نوشابه است چرا كه خيلي تازه است و 100% طبيعي مي باشد.
شما ،مي توانيد از اين نوشيدني در صبح ها استفاده كنيد، تا انرژي خود را به دست بياوريد و هم اينكه مي توانيد ما بين وعده هاي غذايي هنگامي كه گرسنه مي شويد بنوشيد در ادامه ي اين بخش طرز تهيه ي اين نوشيدني و خواص آن را به عنوان معجون جادويي آب هويج و زنجبيل به شما خواهيم آموخت.
1. سلامت قلب و عروق
آب هويج و زنجبيل باعث سلامت قلب و عروق شما مي شود و مكمل بسيار خوبي مي باشد، به دليل وجود فيبر طبيعي، آنتي اكسيدان و مواد معدني كه در اين عناصر وجود دارد. مواد مغذي موجود در آن، كلسترولي كه در شريان هاي شما ايجاد مي شود ،و همچنين گردش خون و سلامت شرياني شما را بهبود ميبخشند.التهاب و اكسيداتيو، كه در اثر استرس به وجود مي آيند، دو عاملي هستند، كه خطر ابتلا به بيماري قلبي و حمله قلبي را نيز افزايش مي دهند اما اينها تنها فوايد تركيب آب هويج و زنجبيل نيستند ، موراد جالب تري از خواص اين نوشيدني طبيعي را خواهيم گفت كه نوشيدن اين نوشيدني باعث تقويت اين دو عامل ميشود.
2. هضم را بهبود مي بخشدنوشيدن آن به طور مرتب ،يبوست و سوءهاضمه و سوزش سردل را كاهش ميدهد.از پوشش معده محافظت مي كند ،و اسيدهاي معده را كه باعث ايجاد زخم مي شوند، از بين مي برد.
3. پوست شما را سالم تر و زيباتر مي كندعلاوه بر داشتن ويتامين A و C و مواد مغذي، يك راه حل عالي براي بهبود كلاژن سازي هستند و نشانه هاي پيري زودرس را، به حداقل مي رسانند.همچنين، جريان خون را نيز بهبود مي بخشند و انتقال اكسيژن و مواد مغذي به پوست شما را افزايش مي دهند.
4. از شما در برابر آنفولانزا و سرماخوردگي محافظت مي كند
وقتي كه اين نوشيدني را بخشي از رژيم غذايي ثابت خود مي كنيد، در اصل، از سيستم ايمني بدن خود محافظت كرده ايد و در نتيجه خطر ابتلا به آنفولانزا يا سرماخوردگي را كاهش مي دهد.اين به خاطر محتواي ويتامين a ،c و e است ،كه باعث توليد آنتي بادي ها مي شود، كه با پاتوژن هايي كه باعث ايجاد بيماري مي شوند، مبارزه مي كند.همچنين، كمك مي كنند، تا سلول هاي قرمز و سفيد ساخته شوند، كه نقش مهمي در سيستم ايمني بدن شما دارند. آنفولانزا و سرماخوردگي
5. به كاهش وزن كمك مي كند
تا زماني كه اين نوشيدني، بخشي از رژيم غذايي شما باشد، مي تواند كمك كند كه اضافه وزن خود را به راحتي از بين ببريد.همچنين، به متابوليسم بدن شما نيز كمك مي كند.به بدن شما انرژي مي بخشد و آن را كنترل مي كند.مواد مغذي موجود در آن، به هضم چربي ها نيز كمك مي نمايد، و قند را به سوخت تبديل مي كند.
6. به احتباس مايع كمك مي نمايد
افرادي كه مشكلات التهابي دارند، با نوشيدن آن به طور منظم، مي توانند آن را كاهش دهند.هويج و زنجبيل، هر دو داراي خواص ديورتيك هستند، كه كليه ها را تحريك مي كنند ، تا بتوانند مايعات را دفع كنند.اين نوشيدني، باعث افزايش جريان خون مي شود و التهاب در ناحيه آسيب ديده را كاهش مي دهد.
7. در سلامت مو و ناخن نقش دارد
از آن جا كه زندگي امروزه ما استرس زاست و سبك زندگي چالش برانگيزي داريم يكي از اولين قربانيان اين زندگي موهايمان مي باشند. آب هويج زنجبيل سرشار از ويتامين A و K است كه به تغذيه موها كمك بسزايي مي كند. مصرف آب هويج زنجبيل در كاهش ريزش و تقويت موها و همچنين استحكام ناخن ها موثر خواهد بود.
8. خطر ابتلا به سرطان را ميكاهد
وجود ويتامين C در آب هويج باعث كاهش ابتلا به انواع سرطان مي شود. براساس ژورنال فارماكولوژي، مصرف آب هويج زنجبيل به دليل وجود زنجبيل سلول هاي مضري كه باعث سرطان تخمدان مي شود را از بين مي برد. همچنين زنجبيل توانايي محافظت از انسان دربرابر سرطان روده بزرگ را نيز دارد. هويج در اين مخلوط سرشار از كاروتنوئيد است.
آب هويج زنجبيل
9. يك نوشيدني عالي براي مادران باردار است
خانم هاي باردار دائما نگران غذاها و نوشيدني هايي هستند كه مصرف مي كنند تا مبادا به جنين آسيب برسد. آب هويج غني از ويتامين A است كه رشد سلولي را تا حد زيادي تقويت كرده و باعث مي شود جنين در رحم مادر رشد سالمي داشته باشد. همچنين مصرف اين نوشيدني از بروز خطراتي كه ممكن است در پي عفونت براي جنين اتفاق بيفتد جلوگيري مي كند. آب هويج زنجبيل بسيار مغذي بوده و به دليل وفور كلسيم به كيفيت شير مادر نيز كمك خواهد كرد.
10. سيستم ايمني بدن را تقويت مي كند
وجود ويتامين هاي A و C در آب هويج زنجبيل باعث ايجاد تغييرات قابل توجهي در مغز استخوان شده كه باعث بهبود سيستم ايمني بدن نيز خواهد شد. گفته مي شود يك كاسه آب هويج زنجبيل حاوي 33412 واحد ويتامين A بوده كه باعث رشد گلبول هاي سفيد خون شده، همچنين اين نوشيدني عوامل بيماري زا را در بدن ازبين برده و در درمان سرماخوردگي نيز موثر واقع مي شود.
11. از لثه و دندان محافظت مي كند
هويج خود به خود يك داروي عالي براي تقويت سلامت دهان و دندان محسوب مي شود. نوشيدن يك ليوان آب هويج زنجبيل پس از غذا باعث ازبين رفتن لكه هاي موجود بر روي دندان خواهد شد. اگر دائما لثه هاي متورمي داريد و از خونريزي آن ها رنج مي بريد وقت آن رسيده است كه مصرف آب هويج زنجبيل را در رژيم خود بگنجانيد.
12. سلامت كبد را بهبود مي بخشد
افرادي كه نگران افزايش وزن خود هستند مصرف آب هويج زنجبيل به حفظ عطش آن ها كمك خواهد كرد زيرا حفظ آب به تجزيه چربي تجمع يافته در كبد كمك مي كند. با اين وجود مهم ترين نكته قابل توجه در مورد آب هويج زنجبيل پاكسازي سموم از كبد نيز مي باشد ، اين سموم عمدتا ترشحات صفراوي هستند. هنگامي كه كبد به خوبي عمل كند مانع از افزايش وزن و چاقي خواهد شد.
13. يك ضد آفتاب طبيعي است
افزودن زنجبيل به آب هويج باعث مي شود كه اين نوشيدني سرشار از فيتون ها شود و از پوست محافظت كند. نوشيدن مقادير زيادي آب باعث مي شود پوست سالم بوده و در مقابل اثرات مضر فرابنفش خورشيد محفوظ بماند. وجود بتاكاروتنوئيدها در هويج باعث مي شود پوست از عوامل خارجي نيز مصون بماند.
14. كمك به جوانسازي پوست ميكند
چالشي كه بسياري از افراد با آن درگير هستند اين است كه حتي در ميانسالي نيز جوان بنظر برسند. مواد مغذي و ويتامين A موجود در آب هويج زنجبيل به ازبين بردن چين و چروك پوست و درمان اختلالات پوستي از جمله اگزما و درماتيت كمك بسزايي مي كند.
جوانسازي پوست
15. ازبين بردن آكنه از فوايد اوست
آكنه به دلايل مختلفي از جمله حساسيت هاي غذايي و يا شرايط آب و هوايي بروي پوست خود نمايي مي كند. يكي از بهترين راه حل ها براي رهايي از آكنه مصرف آب هويج زنجبيل بوده زيرا غني از مواد مغذي مفيد براي پوست است.
16. به بهبود عملكرد مغز كمك مي كند
بي شك مغز يكي از اندام هاي مستعد در استرس روزمره مي باشد. يكي از بزرگترين اختلالات مغزي ، آلزايمر است كه ثابت شده است با مصرف آب هويج زنجبيل مي توان تا حد زيادي از بروز آن جلوگيري كرد.
طرز تهيه تركيب آب هويج و زنجبيل ؛ اين نوشيدني را چگونه در خانه درست كنيم؟براي لذت بردن از اين نوشيدني فوق العاده، تنها چند دقيقه وقت لازم است. ما پيشنهاد مي كنيم كه وقتي گرسنه هستيد، از اين استفاده كنيد. زيرا كمك مي كند، تا احساس سيري داشته باشيد و انرژي كافي را به بدن شما مي رساند.
مواد لازم:5 عدد هويج متوسط آب 3 عدد پرتقال 1 قاشق چاي خوري زنجبيل رنده شده(5 گرم )يك دوم قاشق چايخوري زردچوبه (2 گرم)2 قاشق غذاخوري عسل (50 گرم)
طرز تهيه:هويج را پوست بكنيد و آب آن ها را بگيريد.سپس زنجبيل و زردچوبه را به مخلوط كن، اضافه كنيد.اين كار را تا زماني كه حسابي مخلوط شوند، ادامه دهيد.سپس عسل را نيز به آن اضافه نماييد و بنوشيد.اين نوشيدني را صبح ها و يا هر موقع از روز كه گرسنه هستيد، بنوشيد.اين كار را حداقل 3 بار در هفته، تكرار كنيد.همانطور كه ديديد، تهيه اين نوشيدني تازه، خيلي آسان ميباشد و اثر آن براي سلامتي فوق العاده است.توجه : مطالبي كه از منابع خارجي ترجمه شده ، تنها جنبه اطلاع رساني و آموزشي دارد . از اينرو توصيه پزشكي تخصصي تلقي نمي شوند و نبايد آنها را جايگزين مراجعه به پزشك جهت تشخيص و درمان دانست.
منبع : نمناك
میز و صندلی پلاستیکی تاشو